２０１４豆腐&大豆食品フェア [イベント]
スポンサードリンク２０１４豆腐&大豆食品フェア
全国ではじめて豆腐と大豆食品をPRする大型イベントを、11月23日（日）、24日（月）に
東京ビッグサイトで開催します。
このフェアは、豆腐をはじめとした、納豆・味噌・醤油・豆乳など、
日本人に馴染みの深い大豆食品の魅力をPRすべく業界団体がはじめて一堂に会して開催するものです。
全国から様々な食材が集まるほか、豆腐を製造する機械の展示から、
家族でも楽しめる食育イベントまで盛りだくさんの内容となっています。
豆腐・納豆・味噌・醤油・豆乳など日本人に馴染みのある大豆食品が一度に楽しめます。
大豆に関わる日本の伝統食やベジタリアン向け食材も集合。
食育イベントでは、豆乳からつくる簡易な手づくり豆腐を教えたり、みそまるづくりを開催します。
みそまるとは、一杯分の味噌、だし、乾燥具材を丸めて、だんごにした味噌汁の素のことです。
豆腐・大豆料理が好きな方、健康志向の方は必見のイベントです。
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